雪梨雪耳潤肺湯

• 10, 10, 2016
•  五音療法研究中心
•  合時養生湯水
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已感受到秋涼了吧？來喝喝這個非常適合秋天飲用的湯水，讓您這個秋天不再乾燥！

功效：去燥、潤肺、止咳。

1. 雪梨洗淨後削皮去芯。
2. 雪耳、百合洗淨後用水浸，雪耳浸軟後去蒂。其餘所有材料也洗乾淨。
3. 將所有材料放入煲內，加水10碗以大火滾5分鐘後，轉細火煲1小時，即可享用。

食材功效：

雪梨
特性：性涼，甘甜微酸。
功效：清熱潤燥、生津止渴、潤肺化痰。

雪耳
特性：性平，味甘淡。
功效：具潤肺、養胃、益氣等作用。

百合
特性：性甘微寒，味道微苦。
功效：潤肺潤燥，寧心安神。

南杏
特性：性溫，味苦。
功效：潤肺止咳。

蜜棗
特性：性平味甘，入脾胃經。
功效：補益脾胃，滋陰養血，安神養心。